随着疫情的缓解,美国已开始逐步解封,许多餐厅将恢复营业。

能恢复到往常自然是好事,但想像从前一样呼朋唤友、去餐馆大快朵颐,恐怕还需要时日。

近日,一则新冠病毒餐馆传播试验视频震惊了所有人,只是短短的30分钟,新冠病毒已经传染到餐馆里全部食客,有人几乎就要将“病毒”吃进肚子!

在视频中,一个参加者被假定为新冠病毒患者,手上被抹上了模拟病毒的荧光物质。

接着,他和其他9位参与者一起到自助餐厅里用餐,大家可以随意活动、取用食物、聊天,场景和日常餐馆一模一样。

在这样再“正常”不过的环境下,病毒的传播是怎样的?

30分钟后,实验揭晓了答案。黑光灯一开,所有的人都惊呆了——

食客的餐盘里、纸巾上、水杯、脸上、手上,到处都是这种荧光物质。

30分钟前,这种模拟成病毒的荧光物质只在实验者手上有,30分钟后,它几乎已经肆虐了餐馆的每一个角落!包括门把手和餐具把手。

所有人的手上都或多或少沾到了这种“病毒”,

许多人的脸上也沾到了,还有的人连嘴唇都在发光,一个抿嘴吞咽,这模拟病毒就直接进肚子了。

5月14日,美国有线电视新闻网报道了这个由日本放送协会NHK和传染病专家联合进行的模拟实验。

这个结果刺激了现场所有人。一次不过30分钟的正常用餐,只一位感染者,竟然让餐厅里所有人中招,病毒传播的速度也太快了吧。

换句话说,假定这位感染者是一个无症状患者,正常外出吃饭,根据这个实验,此时和患者同餐厅、正在享受饕餮大餐的你,根本就不知道病毒已经悄然找上了自己!

事实上,在实验之前,去餐馆用餐由此感染新冠的案例在现实中多次发生。

美国疾控中心发表过一篇论文,论文细节显示,一位无症状患者外出用餐,结果同餐厅的3个家庭共9在用餐后感染了病毒。

该研究发现,病毒主要是通过飞沫传播,正是3张并排餐桌右边的空调,将带有病毒的微沫吹散,使得空调风所到之处的3桌家庭几乎全部中招。

就在前天,美国国家科学院院刊也公布了一项实验,结果发现,日常说话时产生的唾液微沫,可以在封闭的环境中停留12分钟!

在这个实验里,参与者在一个封闭的空间大声说“Stay Health保持健康”这个词,一直说20秒钟。

结果,经过激光测量,随着说话分离出来的唾沫在空气中平均停留了12分钟(8-12分钟)。

换句话说,咱们日常说说话也能传染新冠病毒,根本不要通过咳嗽或打喷嚏,当你开口说话,微沫里的病毒就悬浮在空气中了。令人细思极恐。

科研人员还认为,一个大声说话的人每分钟可以产生1000个带毒的唾沫,由此证明了戴口罩的重要作用。

但吃饭终究不能戴着口罩吃。

如今,全美各州正逐步复工重启经济。

对于已经在家“关了”近2个月的美国人来说,重获自由令人兴奋。

然而,解封之后我们如何进一步保护好自己是一个重要问题。像日本的实验,一个传播者30分钟内就将病毒传遍整个餐厅,那其他食客很难避免成为那个无辜被传染者。

 唉,疫情之下,食客不能安心吃饭,餐馆生存维艰,真的都太难了。希望早日战胜疫情,回到往日美好时光。

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